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第138章 槐花麦饭(4 / 4)

然只有她和许常两个人,但是宋鑫也准备了好几个菜,毕竟吃完这顿饭,许常晚上就要回去上班了。

宋鑫刚挤干槐花上的水分,就听到许常在一旁嘟囔,“上班上班,为什么地球还不爆炸,啊啊啊太讨厌了。”

她扔槐花叶子的动作把她现在烦躁的心情表现的淋漓尽致,对此宋鑫深表同情,说实话,许常只是抱怨几句,已经很文明了呢。

去年国庆,宋鑫虽然没有怎么放假,加了好几天班,但是假期结束,领导都回来上班,她仍然很烦躁。

“话说,是不是所有甲方都去同一家培训班进修过!”

许常恶狠狠地说道。

宋鑫识趣地不说话,她现在也是甲方呢,虽然她很做人。

许常开始和宋鑫说起这不到一年,不,包括实习,已经一年多的时间,她遇到的那些离谱的人和事。

“劝人学法,天打雷劈。”

“宋鑫鑫,你快发财吧,最好成立公司,做大做强,我来给你当法务!”

宋鑫已经习惯了,毕竟谁不指望朋友发财呢。

但是短时间内做大强,“你还不如指望我中彩票。”

“我也买啊,这年头想合理发财,彩票是最直接的途径,虽然概率很低吧。”许常似乎把她即将回归上班日常的愤怒放在了槐花上。

宋鑫给槐花拌好油,她已经挑好了半袋槐花,速度快,挑的也干净,宋鑫已经在思考,要不趁着许常现在能干,等会儿让她帮忙剥蒜。

之前她一时冲动买了十斤蒜,现在还在家里放着呢。

让高效率的许常来干刚刚好,还解压。

可以看出来宋鑫和许常真是认识十几年的关系,一般人不会干出这种事情。

那可是十斤蒜!

一筐呢!

许常还不知道挑完槐花要面对什么,手上的动作不停,她看着宋鑫开始往槐花上撒面粉,很疑惑,“这个槐花上面的水分都被挤干了,面能沾上去吗?”

“所以要拌油啊。”

“这样啊,拌油。”许常点头,接着才反应过来,“拌油?!”

宋鑫看着她惊讶的表情,“是啊,一般做这种蒸菜都要拌上一些油,面粉也好拌,蒸出来的槐花麦饭也更好吃,不会黏黏糊糊的。”

许常还是一副非常惊讶的样子,“我一直以为这个是直接撒面粉,没想到还要用油。”

宋鑫把拌好的槐花放进蒸笼,“不加油也可以,就是容易黏在一起,吃起来口感没那么好。”

许常记住了这个技巧,接着挑拣槐花里的叶子,但是很快又抛到脑后,管他呢,好吃就行了。

槐花麦饭蒸的很快,许常的动作也很快,这边槐花麦饭好了,许常竟然把两袋槐花里的叶子都挑了个干干净净。

看到两袋干净槐花的那一刻,宋鑫都想问许常愿不愿意给她当小工了,这个效率,真是没人比得过。

把冒着热气的槐花麦饭放到一边,宋鑫先拿了几个蒜过来,“你吃不吃蒜泥蘸料?”

槐花麦饭拌着辣椒油、辣椒酱都好吃,可是加上蒜泥味道更美味。

捣碎的蒜泥,加上醋和芝麻香油,撒上一点点盐和糖,再加上酱油等调料,浇在刚出锅的槐花麦饭上。

只是想想,许常嘴里的口水就开始疯狂分泌。

她看着宋鑫做好的槐花麦饭,没有粘成一团,但是又没有特别干燥,看模样就知道很好吃。

厨房里其实没有很多槐花麦饭的香味,更多的还是小火慢炖的酒焖肉的香味。

但是许常的视线全在槐花麦饭上,她爱吃这个,每年春天最惦记的就是这一口,相比荠菜,她更爱吃的还是槐花。

这样想着,许常手下动作飞快,很快就剥了半碗干净的蒜瓣。

宋鑫已经把槐花麦饭盛出来了,“辣椒油就在那儿,你先吃,我把这个蒜泥调一下。”宋鑫给许常指了一下辣椒油的位置。

许常点点头,她端着碗,什么也没加,先吃了一口原味的槐花麦饭。

就是这个味道!

没上大学之前,每到春天槐花能吃的时候,宋鑫都会给小伙伴们做槐花麦饭,大家一起帮忙,最后吃着吃着就会抢起来。

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